Gruppo Vini Selezionati

Toscana Igt Vermentino Sompiano

Zona di produzione
Maremma Toscana.

Vitigni d’origine
Vermentino 100%.

Caratteristiche organolettiche
Colore giallo paglierino con riflessi verdolini. Bouquet intenso e persistente con sentore di fiori d'acacia, frutta esotica ed erbe aromatiche nel finale. Sapore piacevolmente secco con una nota amarognola, bella sapidità ed acidità.

Gastronomia
Piatti di pesce arrosto, crostacei, molluschi e frutti di mare, risotti e paste con sughi marinari.